イクラの醤油漬け

初めて作りましたが、大成功♪＼(≧▽≦)丿
母に電話して聞いた甲斐がありました。

いつも母から送ってもらう手作りのイクラ醤油漬け。
先日お義母さんから貰わなければ、まず作る事は今後も無かったと思う。
作ってみたら案外簡単でしたよ。

久しぶりにCOOKPADにレシピアップしました。
母直伝！ふっくら柔らかイクラの醤油漬け by sea3

コメント 2

おぉ～、いくらのしょうゆ漬けですな。自分で作るとおいしい～んですよねぇ。今年ももう何度も作ってます。冷凍してお正月用に．．．なんてできないです。すぐご飯にぶっかけて食べちゃいますｗ
こないだは久しぶりに市販のしょうゆ漬けを買って食べましたが、なんか味が今ひとつでした．．．。
by もりくま (2007-11-20 22:43) 

☆おぉ、もりくまさんは作りなれてるのね。すばらしい！
いつもは母の手作り（冷凍）が今時期に送られてくるんですよ。
そりゃもう沢山の魚とかと一緒に。我が家の貴重な援助物資です。ｗ
お義母さんに買ってもらわなかったら、一生作らなかったかも。
作ってみたら案外簡単でしたね～。
市販のものは何かの味がしますよね。（保存料かな）
もう買って食べる、はできないですね。うん。
by sea (2007-11-21 18:27)