米ぬかクッキー第二弾♪ [ときどき台所仕事]
いつものクックパッドを参考に、適当にアレンジ。
バターを切らしていたのでマーガリンで代用したけど、あっさり目で悪くない感じ。
でもベーキングパウダーを使わないレシピを参考にしたからか、かたい仕上がりに。
それでも息子は「美味しい~♪」と食べているのでO.K.かな。
初めて型抜きを使わせてみたら上手にできるし、すごく楽しかったらしい。
米ぬかには困らないから(笑)、また作ろうね。
今回は100円ショップの型抜きを使ったけど、一度こういうの使うと欲しくなるんだよね。
お菓子作りは中学生の頃にハマったから、当時は色々頑張って買ったけどね~。
高校の時はバレンタインにチョコがけクッキーとかたくさん作ってばら撒いてました。
もちろん、女子限定だけど。w
当時の好きな人は他校だったんでねぇ。(中学は途中まで一緒だったの。)
まだまだ夢見る乙女?!な頃の話でした。(〃 ̄ω ̄〃ゞ
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